photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Galéria, 993, Haute-Corse, Corse

**Période : À partir du 20 avril 2025 pour une ouverture le 1er mai 2025** Nous sommes une référence en Corse pour la qualité de nos produits de la mer : araignées de mer, langoustes, homard ,poissons frais tous issus de la pêche de notre propre bateau ,légumes de maraîchers locaux. Nous fabriquons également toutes nos glaces maison. Notre cuisine fusion, alliant influences californiennes, japonaises, méditerranéennes et corses. Nous allions l'esprit fast food haut de gamme de la mer et le slow food , avec des produits d'exception. **Votre rôle :** En tant que **Chef de Partie Chaud / Cuisinier**, votre mission sera : - Préparer et cuire les produits de la mer et autres plats chauds, en respectant la qualité et la précision de notre cuisine . - Assurer la mise en place, la cuisson, le dressage des plats chauds, et garantir une présentation soignée. - Gérer la station chaude de manière autonome lors des services, en équipe. - Contribuer à l'évolution de la carte et participer à l'optimisation des coûts de production. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. ### **Profil recherché :** - Expérience préalable en cuisine, idéalement dans[...]

photo Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Pour un restaurant de cuisine traditionnelle et de spécialités "Pâtes Fraiches" en centre de ville de Bastia, travaillant exclusivement à partir de produits frais et où tout est "fait maison", vous aurez en charge la livraison de plats Vous travaillez soit lors du service de midi , 2H soit lors du service du soir 3H soit pour les deux services Prise de poste immédiate 1 poste à pourvoir à BASTIA 1 poste à pourvoir à Biguglia contact possible uniquement par tel au : 0612624514 les déplacements peuvent se faire en scooter

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

L'Hôtel Kasano situé au centre-ville de Calvi, propose à ses hôtes, un petit déjeuner sous le signe de la convivialité et du partage. Un buffet riche en couleurs et en saveurs, une cuisine faite maison volontairement basée sur des produits frais, locaux et de saison pour un matin à la fois sain et gourmand un voyage gourmet pour les papilles et éterniser l'instant. Pour compléter son équipe, le Kasano recherche un serveur ou une serveuse pour la saison 2025. Vos missions seront les suivantes : - Gérer les stocks & commandes - Accueillir et renseigner les hôtes et clients extérieurs - Facturer les suppléments et autres prestations - Veiller à ce que le buffet soit toujours complet - Dresser et nettoyer les tables + salle du petit déjeuner - Nettoyer et entretenir le matériel à disposition des clients et du personnel Profil recherché : - Bonne aisance à l'oral - Français courant + anglais de préférence - Bon esprit d'équipe - notamment avec la cuisine avec qui vous travaillerez étroitement - Sens du service - Sens de l'organisation